2020年05月

日曜日

今日は昨夜早く寝ていまい気づいたら朝の3時、それからネット見たり録画してたドラマ見てたら朝になったので蕎麦ゆでた。

今日は生そば。自分で生そばを茹でるのは初めて。信州うちたての味八割蕎麦、生そばのため水つけは若干短くして10分でゆで時間2分。
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結果は若干ぼそっとした感じ。乾麺の方がつるっとして美味いかも。
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今度は水つけ15分ゆで時間1分で作ってみよう。
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昼はつけ麺。家のつけ麺も美味いんだけどホントはお店に食べに行きたいんだよな。パワー軒の塩豚骨が食べたい。嫁に反対されて行けない(泣)
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これは昔ビックカメラのセールで買ったヘッドホン。つけ心地がすごく良くて気に入ってる。音は細い感じがするけど聞き疲れがしなくてイイ。
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先週の朝蕎麦

先週は水曜日の朝と金曜日の朝に朝は、蕎麦作って食べた。

水曜日は小諸七兵衛。あっさりした蕎麦で美味しかった。
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金曜日は蕎麦感のある蕎麦を食べたかったので十割蕎麦を食べた。蕎麦の風味が良くて美味かった。
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土曜日

今日は朝6時に起きてラーメンをつけ麺風に作って食べた。IMG_20200530_065100
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それから前の職場の業務マニュアルを作ってた。お昼になってカレーうどん食べて。仕事の続きをして2時くらいに終わったのでゲームして、ヨーカドーとヤオコーに買い物に行った。家に帰って来てから録ってたドラマ見てゲームやって今の時間。今日仕事して疲れたので明日はゆっくりしよう。

日曜日

今日は朝6時に起きて蕎麦茹でて食べた。
15分水につけてから
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2分30秒茹でて、やはり十割蕎麦は蕎麦湯が濃く出る。
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ザルにあけて水ですすいで完成。
今回は滝沢更科十割蕎麦、蕎麦粉の風味が強くて美味い。
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今日も天気がいい。午前中だけでも仕事やろうと思ったら電力定期点検で共有NASに繋がらなかったので出来なかった。
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録りだめしてたドラマ何本か見てから昨日の届いたPS4のグランツーリスモスポーツやってみた。
画面がきれいだし面白いな。

後から自分が走った所がムービーで見れるし、いいとこで止めてアングルを決めて写真に出来たりする。

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昼はつけ麺
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夜はピザ食べた〜
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明日も在宅だけど仕事やだな。



家蕎麦

在宅勤務で、朝は時間があるので平日でも最近は朝、たまに蕎麦を食べてる。
木曜日に食べた蕎麦
ネットで評判のいい

滝沢更科十割蕎麦
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作り方は水に15分つけたあと、2分30秒ゆで
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さすが10割、蕎麦の風味がイイ。
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ラーメンも美味いけど蕎麦も美味いね。

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