誰かがツイートしてて知ったカップラーメンの残り汁をマグカップとかに入れて卵を混ぜてレンジでチン(500Wで1分30秒が良かった)すると茶碗蒸しになるというやつ。確かに美味くて今日で３回目食べた。
ネットで詳細を調べたら、味は日清のカップヌードルのシーフード味がいいとの事。作るコツは卵とスープを良くかき混ぜる。特に白身のドロッと固まってる部分は箸で持ち上げて切るような感じで混ぜる。白身の事は嫁が言ってました。今まで自分で茶碗蒸し作った事が無かったのですがこれは簡単でいいですよ。
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