5月5日は、嫁と子供が立川に買い物に行ってしまったので、喜奴屋に行こうとBD-1で走っていたら、あ~やっぱりUMAに行こうということで、久しぶりにUMAへ
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2時30分に着いたので空いてた。
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極つけ麺、大盛り、量的にベストな感じ
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まずはパン生地をスープに付けて食べます。美味い。
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麺は黒いつぶつぶが入っているので、全粒粉かな?
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とにかく麺が素晴らしい。カタメに水で〆られた麺が、超絶美味い。
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つけ汁はベジポタスープ、インパクトはないんだけど飽きの来ない味でいい。
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最後にスープ割り、店主の方から珍しい自転車ですね。と声をかけられました。折り畳めるんですよと言ったら、高そうですねと仰られたので、16万ですと言ったら高いですねとびっくりしていました。これだけ美味しいつけ麺作られるご主人の方が驚きですよと思いながら話してました。
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消防車が来ました。
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帰りに公園でBD-1を写しましたよ
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ピッカリ撮れてうれしいな。
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あ~明日一日GWが終わってしまうので悲しい。