蕎麦

土曜日

最近ロトが当らなくてがっかりが続いてます。

昨日夜遅くまで仕事をしてたので朝は7時ちょい前に起きた。すぐに車に乗ってゆで太郎

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いつもながらうまい
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昼まで仕事して昼ごはんは
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東中神のまさきさん。
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ラーメン麺カタメ、ヤサイニンニクマー油別皿で辛味ネギ
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つるワシ麺は最後までかたさが持続して美味い
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車のキーのボタンを押しても反応しにくくなったので電池を買いに100均へ店の近くにコダレンジャー飾ってた
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帰ったら眠くなって寝てしまった(笑)
起きたら6時過ぎでよめがいないと思ったらしばらくしたら買い物から帰ってきた。

土曜日

木金と久しぶりに会社に行ったので疲れた〜
木曜、前の職場の仕事の引き継ぎ
前日の天気予報では雨だと言ってたのに天気がいい
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昨日会社の社員証を探し回って腕をどっかに引っ掛けてしまったのかヒリヒリしてなんだべなと、見たら傷だらけになってて焦った。
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久しぶりに会社のうどん食べたらかつお出汁が効いてめちやくちゃ美味い。うまくなったのか?久しぶりにたべたからか?
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子供が使ってたマウスはボタンかたくさんあって使い勝手が良かったので自分も買ってみた。マウスだけでコピー貼り付け上下左右縮小拡大スクロールやスクショ保存などイロイロできるようになってかなり便利。
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金曜日の午前中に健康診断が終わったのでお昼は久しぶりに会社の近くの家系インスパイア
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エッジの効いたスープがめちやくちゃ美味い。
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会社を18時くらいに出た。南武線は結構混んでたな。

久しぶり会社に行ったので歩き疲れた。土曜日は朝早く3時くらいに目が覚めてずっと起きてて蕎麦は茹でて食べた。水つけ15分。ゆで時間2分、若干固かったので今度はゆで時間3 分にするかな。

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昼は5月からずっと食べたかったパワー軒の燕でスープは塩豚骨。
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絶妙な塩加減でめちやくちゃうまい。
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日曜日

今日の朝は昨日いなげやで買ってきた山形のとびきりそばを食べた水付け15分ゆで時間2 分30秒

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ちょっとぼそっとした感じだったんだけど蕎麦の風味がして美味かった。
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試しに豚骨スープでも食べてみたけどそばの風味がしなくてイマイチ。
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昼はうどん試しに豚骨スープで食べてみたらこれは美味い。
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明日は嫁、明後日は子供の誕生日なのでちょっと早いけどケーキ食べた。昨日タカノでかつて来たやつ美味かつた。8vapqu

平日朝蕎麦

在宅勤務で朝、時間があるので、朝から蕎麦食べたりしてる。

火曜日は北海道の江丹別そば。量は多めなのでちょっと多かったな。味は普通に美味かった。
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水曜日は小諸七兵衛。安定した美味さ。水をまとって瑞々しい。蕎麦の風味は少なめ。
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日曜日

今日は昨夜早く寝ていまい気づいたら朝の3時、それからネット見たり録画してたドラマ見てたら朝になったので蕎麦ゆでた。

今日は生そば。自分で生そばを茹でるのは初めて。信州うちたての味八割蕎麦、生そばのため水つけは若干短くして10分でゆで時間2分。
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結果は若干ぼそっとした感じ。乾麺の方がつるっとして美味いかも。
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今度は水つけ15分ゆで時間1分で作ってみよう。
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昼はつけ麺。家のつけ麺も美味いんだけどホントはお店に食べに行きたいんだよな。パワー軒の塩豚骨が食べたい。嫁に反対されて行けない(泣)
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これは昔ビックカメラのセールで買ったヘッドホン。つけ心地がすごく良くて気に入ってる。音は細い感じがするけど聞き疲れがしなくてイイ。
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